地锦草

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蛇舌草、艾草、铺地锦、地锦草等等,都是东洲街道常见的中草药药材,漫长的“生活”历程中,这些常见的中草药也在人们一代代的繁衍生息中逐渐融入到村民们的生活脉络中,成为其中必不可少的一环。

年3月6日,东洲街道社工站(汕尾市红海湾东洲街道社会工作与志愿服务协会)社工带领社区志愿者上山采草药,从山间小径间发现东洲街道固有的优势资源——常见的中草药药材。

活动主要以“历奇教育”的方式进行开展,由专业社工以及社区志愿者带领社区中的小朋友们通过在户外实地学习的过程中激发参与者对当地中草药文化的兴趣,从而接纳并主动学习当地传统中草药文化。

大自然果真是座无形的大宝库,我们行走在稀疏的田间草地上,拨开一片杂草,就看见一片茅莓在倔强的生长着,茅莓,花期5-6月,果期7-8月,成熟之后果实酸甜多汁,可供食用、酿酒及制醋等;根和叶含单宁,可提取栲胶;全株入药,有止痛、活血、祛风湿及解毒之效。其果色艳丽,生长迅速,作为地被植物植于树下、林缘、绿化隔离带、假山岩石旁、溪边、岸边、池塘边阴湿处等,颇具观赏价值。功能主治:散瘀,止痛,解毒,杀虫。用于吐血、跌打刀伤、产后瘀滞腹痛、痢疾、痔疮、疥疮。清热凉血,散结,止痛,利尿消肿。用于感冒发热,咽喉肿痛,咯血,吐血,痢疾,肠炎,肝炎,肝脾肿大,肾炎水肿,泌尿系感染,结石,月经不调,白带,风湿骨痛,跌打肿痛;外用治湿疹,皮炎。(百度百科)

再往前走几步就发现一些鬼针草,鬼针草为中国民间常用草药,性温,味苦,无毒,全草均可入药,具有清热、解毒、散瘀、消肿等功效,民间常用它治疗肠炎、痢疾等疾病。近年发现,该药对血压具有良好的双相调节作用,高血压病人服了此药可使血压降低,血压偏低者用药后可使血压升至正常,临床则多用作降压。用鬼针草降血压不仅安全可靠,而且还可以避免某些降压药性功能障碍的副作用。以种子繁殖,一般4月中旬至5月份种子发芽出苗,5月上、中旬大发生高峰期,8-10月份为结实期。

我们动手采摘了一部分的中草药,充实了我们的药材库,但是可惜的是,这些草本植物现在还不是成熟的季节,并不能成为我们本次所要采摘的主要对象。最后我们看到了我们本次活动的目标采摘物——鼠曲草。鼠曲草也叫清明草,常生于田埂、荒地、路旁,具有化痰止咳,祛风除湿,解毒之功效。用于咳喘痰多,风湿痹痛,泄泻,水肿,蚕豆病,赤白带下,痈肿疔疮,阴囊湿痒,荨麻疹,高血压等作用。同时,在当地,还是特色美食“鼠壳粿”的制造原料之一,加上猪肉、芝麻、花生等配料和上糯米粉,不仅有良好的保健养生作用,更是一道色、香、味、形俱全的美味食品。

这些不起眼的中草药有着各自神奇的作用,下一步社工将会和妇女骨干以及社区志愿者共同协商,如何将这些不起眼的鼠曲草变废为宝,制造成当地传统特色美食“鼠壳粿”。

主办单位:汕尾市慈善会

承办单位:汕尾市红海湾东洲社会工作与志愿服务协会

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